Аспартам — это низкокалорийный искусственный подсластитель. С момента его утверждения в начале 1980-х годов он стал одним из наиболее широко используемых искусственных подсластителей во всем мире. Аспартам примерно в 200 раз слаще сахарозы, что означает, что для достижения той же степени сладости требуется крайне небольшое количество, благодаря чему он практически не содержит калорий.
СТАНДАРТ：FCC
Молекулярная формула：C14H18N2O5
Молекулярная масса：294.31
Упаковка：25KG
CAS number：22839-47-0