Sucralose ist ein weißes pulverförmiges Produkt, das in Wasser, Ethanol und Methanol äußerst gut löslich ist. Es ist der einzige funktionelle Süßstoff, der aus Saccharose hergestellt wird und 600-mal süßer als Saccharose ist. Heute findet es breite Anwendung in Getränke-, Lebensmittel-, Medizin-, Kosmetik- und anderen Industrien.
STANDARD：EP/USP/FCC
Molekülformel：C12H19Cl3O8
Molekulargewicht：397.63
Verpackung: 25 kg
CAS-Nummer：56038-13-2